Porselen tezgâh mı kuvars tezgâh mı tercih edilmeli?
Doğrudan tezgah üzerinde et kesmek, sıcak tencere koymak ve UV (güneş) ışığına tam direnç için porselen; daha tok darbe hissi ve zengin radüs/kenar profil detayları için kuvars seçilmelidir.
Porselen %100 doğal minerallerin fırınlanmasıyla oluşur, reçinesizdir; dolayısıyla yüksek ısıda yanmaz, kararmaz. Kuvars ise %93 oranında doğal kuvars kristali ve %7 polyester bağlayıcı reçine içerdiğinden aşırı yüksek ısı temasında dikkat ister.